Το Regg-EX 100 δίνει την δυνατότητα να αντικατασταθεί πλήρως η χρήση του αυγού σε διάφορες εφαρμογές.
Ιδιότητες: Πλήρη αντικατάσταση αυγού
Εφαρμογές: Κεϊκ, Pancakes, Κρέπες, Κατεψυγμένη ζύμη
Προϊόντα
Regg-EX 100
Ovaprox F
Το Ovaprox F δίνει την δυνατότητα να αντικατασταθεί η χρήση του αυγού σε διάφορες εφαρμογές.
Ιδιότητες: Πλήρη ή μερική αντικατάσταση αυγού
Εφαρμογές: Βάφλες, Pancakes, Κρέπες, Κατεψυγμένη ζύμη
Regg-EX Sol
Το Regg-EX Sol δίνει την δυνατότητα να μειωθεί ή και να αντικατασταθεί η χρήση του αυγού σε διάφορες εφαρμογές.
Ιδιότητες: Μείωση 30-100% χρήσης του αυγού
Εφαρμογές: Μπριός, Τσουρέκι, Προϊόντα που εμπεριέχουν γάλα
Ovaprox 5
Το Ovaprox 5 δίνει την δυνατότητα να αντικατασταθεί η χρήση του αυγού στο Κεϊκ.
Ιδιότητες: Πλήρη αντικατάσταση αυγού
Εφαρμογές: Κεϊκ, Muffins
Regg-EX Star
Το Regg-EX Star δίνει την δυνατότητα να μειωθεί η χρήση του αυγού σε διάφορες εφαρμογές.
Ιδιότητες: Μείωση 30-40% χρήσης του αυγού
Εφαρμογές: Κεϊκ, μάφινς